Titre:le kanoun, restaurant berbère oriental, spécialités kabyles charenton le pont, p
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-- les avis de nos clients l'avis de jean-luc petitrenaud notre restaurant berbère vous accueille du lundi au samedi venez découvrir nos spécialités berbères et orientales. nos grillades, nos tajines et surtout nos couscous typiques de la kabylie, à la citrouille, aux haricots blancs ou aux févettes. découvrez l'histoire du kanoun, plus qu'un feu, le coeur du foyer berbère c'est autour du kanoun que les aînés transmettaient aux plus jeunes nombre de trésors tels que les légendes du village, les histoires des anciens... venir au kanoun, à charenton, c'est en quelques sorte venir en kabylie ! jean-luc petitrenaud parle du kanoun « bienvenue sous la tente, au coeur du désert, à trois minutes de bercy ! » un peu comme la gastronomie française a mis en valeur, au fil du temps, ses différences bretonnes, basques, alsaciennes..., la cuisine algérienne kabyle sort petit à petit de l'anonymat. livraison ! le kanoun révolutionne la livraison du couscous avec le premier couscoussier micro-ondable ! faîtes-vous livrer votre repas dans un couscoussier exclusif, qui vous est offert ! le récipient est divisé en 3 parties qui conservent toutes les saveurs. notre histoire qu'est ce qu'un kanoun ? c'est autour du kanoun que tous se retrouvaient à l'époque où la télé et les ordinateurs n'existaient pas. les aînés transmettaient aux plus jeunes nombre de trésors tels que les légendes du village, les histoires... leçon de couscous a la base le couscous est berbère. le couscous berbère, lui, se fait avec différentes sauces suivant la saison et la région ! pour comprendre ce qu'est réellement le couscous et ensuite comment l'apprécier... -- le kanoun 164 rue de paris 94220 charenton-le-pont (france) 01 43 76 67 17 www.lekanoun.fr copyright © 2018 le kanoun design & développement so so wide livraison de couscous presse le couscous nous contacter réserver venir au restaurant histoire du kanoun la carte galerie photo
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